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Verger parmi les blés, Grèce
Yann ARTHUS-BERTRAND
Photographie d'Art de Yann ARTHUS-BERTRAND, verger parmi les blés, région de Salonique, Macédoine, Grèce. Soumise à des influences climatiques continentales, la plaine fertile de Salonique, la plus vaste de la Macédoine grecque, se prête particulièrement bien à la culture du blé, parfois associée à celle des arbres fruitiers.
Caractéristiques
| Orientation | Paysage |
| Couleur | Vert |
Verger parmi les blés, Grèce
Yann ARTHUS-BERTRAND
Photographie d'Art de Yann ARTHUS-BERTRAND, verger parmi les blés, région de Salonique, Macédoine, Grèce. Soumise à des influences climatiques continentales, la plaine fertile de Salonique, la plus vaste de la Macédoine grecque, se prête particulièrement bien à la culture du blé, parfois associée à celle des arbres fruitiers.
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Soumise à des influences climatiques continentales, la plaine fertile de Salonique, la plus vaste de la Macédoine grecque, se prête particulièrement bien à la culture du blé, parfois associée à celle des arbres fruitiers. En raison du relief accidenté de la péninsule hellénique, les exploitations restent petites et morcelées, malgré les programmes de remembrement des terres et la mise en place de coopératives agricoles. La surface cultivée, qui représente 20,5 % du territoire, est encore insuffisante pour permettre à la Grèce de tirer le meilleur profit de son agriculture (5,1 % du PNB) et d’être véritablement compétitive au sein de l’Union européenne. En raison de l’important développement industriel du pays dans les années 1970, la population agricole a considérablement diminué et ne représente plus que le quart de la population active ; elle reste toutefois en proportion la plus importante d’Europe.
